莲子百合银耳粥 (无糖)

莲子百合银耳粥 (无糖)
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作者:阿雪ya

健康功效

小米:补虚
莲子:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
百合:低蛋白质

莲子百合银耳粥 (无糖)的做法

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解1

    1.干银耳掰开放入水中洗净,并且泡软备用

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解2

    2.莲子百合用水洗净,莲子去除莲心,并且泡制30分钟

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解3

    3.小米洗净然后加水泡制

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解4

    4.将莲子,百合,小米加水大火煮制

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解5

    5.大火煮开后,转小火熬制

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解6

    6.小火熬制15分钟

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解7

    7.半粘稠状后,加入泡好的银耳块,继续煮制

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解8

    8.小火煮制约10分钟,十分粘稠即可关火

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解9

    9.闷制5分钟,多余的水被吸收

  • 莲子百合银耳粥 (无糖)的做法图解10

    10.盛出装入碗中,撒上黑芝麻即可

小贴士

莲子记得要去心哟!不然味道不可言说!
水一定要多加一点,小米和银耳都比较吸水!
小火煮制一定要不停搅拌,以免糊锅!

本菜谱由阿雪ya上传

莲子百合银耳粥 (无糖)的家常做法

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