用料：
- 糯米 适量
- 五花肉 适量
- 花生 适量
- 粽叶 适量
- 棕榈叶 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白芝麻 适量
- 白糖 适量
小贴士：
1、不管用普通的煮锅或是电饭锅都要注意，水位下降了要加水；
2、包粽子能不能成功就在于包的时候用力要均匀。
做法：
- 1. 准备材料，花生和糯米前一天晚上开始泡的
- 2. 将粽叶一片一片在水龙头边上刷洗干净
- 3. 棕榈叶的硬梗去掉，小片小片撕好
- 4. 将切成丁的五花肉放入生抽、老抽、盐、白糖、白芝麻等上色调味
- 5. 花生放到糯米中搅拌，放入少量盐和生抽调味
- 6. 开始包粽子。在粽叶叶尾2/5处往前裹做成漏斗形状，注意漏斗角留一点出来，可以调节粽子大小
- 7. 细节图
- 8. 往漏斗放入少量糯米，压实
- 9. 用筷子夹入3到4块，肥瘦均匀的五花肉（请忽视我家米果想偷吃｡◕‿◕｡）
- 10. 再填糯米到边离叶边缘2/10处
- 11. 如图，粽叶往前压折
- 12. 两边用右手的拇指和食指向下压折，左手协作完成（图中我弄的比较丑就是因为用力不均匀，要特别注意！）
- 13. 一气呵成，用右手的拇指和食指将粽叶向左折
- 14. 用棕榈叶固定绕两圈
- 15. 用力用死结绑结实，突出的叶子用剪刀修剪一下
- 16. 成品细节图
- 17. 电饭锅冷水煮，水位要没过粽子
- 18. 煮一个小时左右，盛出自然冷却晾干，即可享用