打印
韭菜炒蚝干的做法
www.xiangha.com/caipu/100476652.html
用料:
生蚝干
小装碗
韭菜
一把
小贴士:
蚝干焯水时一定放些姜片料酒啥的去腥味
做法:
1.
韭菜洗干净,切段。
2.
生蚝干我泡了半天。清洗拿出来焯过水,沥干之后装盘
3.
锅里多放油,油温七成热之后放入蚝干翻炒就些料酒继续炒至收缩。一勺蚝油继续炒干它,吧韭菜倒进去翻炒均匀之后。出锅加些盐成盘