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肉炒木耳的做法
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用料:
猪肉
适量
木耳
适量
尖椒
1个
香菜
适量
葱、姜、蒜
适量
葵花油
适量
酱油
适量
料酒
适量
耗油
适量
花椒、大料、盐、鸡精
适量
做法:
1.
准备好食材,干木耳泡发备用。
2.
锅中烧油,放入五花肉翻炒,再放入葱姜蒜爆香,然后加入切好的猪肉,倒入适量的酱油、耗油。
3.
放入准备好的木耳,继续翻炒,加入适量的盐、花椒、大料,快出锅时放入尖椒翻炒几分钟。
4.
出锅时放少量鸡精以及香菜,味道鲜美,非常好吃,请大家参考。