猪肉:滋阴 木耳:止血 香菜:养肝
1.准备好食材,干木耳泡发备用。
2.锅中烧油,放入五花肉翻炒,再放入葱姜蒜爆香,然后加入切好的猪肉,倒入适量的酱油、耗油。
3.放入准备好的木耳,继续翻炒,加入适量的盐、花椒、大料,快出锅时放入尖椒翻炒几分钟。
4.出锅时放少量鸡精以及香菜,味道鲜美,非常好吃,请大家参考。
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