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韭菜水饺
健康功效
韭菜:温中行气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:养血
韭菜水饺的做法
![韭菜水饺的做法图解1]()
1.三分肥七分瘦的肉打成肉沫，加入姜沫
![韭菜水饺的做法图解2]()
2.加入盐，花椒，十三香粉，鸡蛋搅拌拌匀
![韭菜水饺的做法图解3]()
3.加入切碎的韭菜，葱花，继续搅拌均匀
![韭菜水饺的做法图解4]()
4.完全拌均匀后静置备用
![韭菜水饺的做法图解5]()
5.饺子皮中间放上一团肉馅
![韭菜水饺的做法图解6]()
6.对折边上抹上水，压实贴起来
![韭菜水饺的做法图解7]()
7.折三折压实，即可做好水饺
![韭菜水饺的做法图解8]()
8.或者用包蒸饺的方法，做成麦穗饺子
![韭菜水饺的做法图解9]()
9.摆上盘子中冷冻，即吃即取
小贴士
外面买的水饺皮比较干，包的时候需要蘸水
冻成型后可以取下用袋子装起来冷冻
韭菜水饺的家常做法
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