香辣口水虾

香辣口水虾
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健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小汤匙半勺
大蒜头 个人喜好
干辣椒段 个人喜好
老抽 适量
生抽 适量

香辣口水虾的做法

  • 香辣口水虾的做法图解1

    1.剪掉虾须

  • 香辣口水虾的做法图解2

    2.挑出虾线

  • 香辣口水虾的做法图解3

    3.切开虾背(方便腌制入味)

  • 香辣口水虾的做法图解4

    4.开始腌制,加入盐 大蒜头 姜 红干辣椒壳 料酒 老抽 酱油(腌制1―2小时)

  • 香辣口水虾的做法图解5

    5.加油升温,将虾放入炸至金黄

  • 香辣口水虾的做法图解6

    6.最后将腌制剩余的辅料放入锅中加热,并适量加水焖煮一分钟

  • 香辣口水虾的做法图解7

    7.摆盘完成

香辣口水虾的家常做法

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