
用料:
- 糯米 适量
- 枣 适量
- 苇叶 适量
- 线绳 适量
做法:
- 1. 洗干净的苇叶放热水里煮一下,目的是让苇叶变软一些。把糯米和枣洗干净。取两片苇叶如图折一下
- 2. 折后的苇叶两个尾巴重叠在一起,变成了一个小小的漏斗。
- 3.
苇叶漏斗把尾巴对着自己拿。 - 4. 放入一点糯米,放入枣,在放如图大小的糯米,多点少点没关系。
- 5. 把尾巴盖住糯米。
- 6. 两边用手捏住,看不到糯米。
- 7. 把尾巴捏住,歪到一边。
- 8. 用线绳绑住。完成
- 9. 不用刻意的包很紧,米加热的时候会膨胀,第一次包粽子,是真正的包啊!那五花大绑的,快看不见叶子了。如图就行,不用包的太严实,煮的时候不会开的。