咸蛋黄流沙包

咸蛋黄流沙包
17534浏览 / 48收藏
作者:安-安-

食材用料

咸蛋黄 六个
发酵粉 2g
奶粉 10g

咸蛋黄流沙包的做法

  • 咸蛋黄流沙包的做法图解1

    1.自己做的咸鸡蛋黄

  • 咸蛋黄流沙包的做法图解2

    2.鸡蛋黄五分钟蒸熟,碾碎

  • 咸蛋黄流沙包的做法图解3

    3.加入奶粉,黄油,喜欢甜的可以加糖或是吉士粉,放冰箱冷藏,捏成小球球,好包。要是有点软,就冻一会。

  • 咸蛋黄流沙包的做法图解4

    4.和面没拍,就是面粉,发酵粉,猪油,一小勺糖,2g盐,加少许水一起搅拌,筷子可以全部黏起来的状态就好,揉成团发酵 面越软越好吃。

  • 咸蛋黄流沙包的做法图解5

    5.出锅,咬开。蛋黄沙沙的,非常好吃,咸甜奶香。

小贴士

上锅蒸的时候可以用硅油纸,这样底部会很好看,不会有水汽。

本菜谱由安-安-上传

咸蛋黄流沙包的家常做法

全部
回到顶部