风味烤鸡腿

风味烤鸡腿
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食材用料

大鸡腿 4个
小番茄 300克
海盐 一大勺
生抽 两大勺
柠檬屑 适量

风味烤鸡腿的做法

  • 风味烤鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿洗净后除去多余的油脂,然后用牙签扎小孔,这样腌制的时候能更好的入味.

  • 风味烤鸡腿的做法图解2

    2.加入海盐,给鸡腿按摩

  • 风味烤鸡腿的做法图解3

    3.加入橄榄油,生抽,黑胡椒跟迷迭香继续按揉,腌制2小时以上(我是提前腌制了一个晚上,这样能更入味)

  • 风味烤鸡腿的做法图解4

    4.小番茄洗净泡水

  • 风味烤鸡腿的做法图解5

    5.小番茄去蒂后平铺在耐高温可入烤箱的高温碗内.

  • 风味烤鸡腿的做法图解6

    6.码上腌制好的大鸡腿

  • 风味烤鸡腿的做法图解7

    7.撒上适量的柠檬屑

  • 风味烤鸡腿的做法图解8

    8.烤箱预热上下火180度,低温慢烤1小时,烤箱的风机也要打开哦

  • 风味烤鸡腿的做法图解9

    9.低温慢烤烤出来的鸡腿才会熟的更透更脆爽~

  • 风味烤鸡腿的做法图解10

    10.开了风机烤,烤出来色泽简直不要太棒啊!表皮很脆很爽口!超级稀饭啊!!!在这里要特别赞一下这款烤箱,上次刚入手的是长帝CRWF32PDJ,推荐!!!推荐!!!

  • 风味烤鸡腿的做法图解11

    11.大功告成

  • 风味烤鸡腿的做法图解12

    12.成品

  • 风味烤鸡腿的做法图解13

    13.成品

  • 风味烤鸡腿的做法图解14

    14.成品

小贴士

1.低温慢烤,毕竟吃货都是值得等待的嘛~ 2.过程中番茄会烤出水,倒出来的水不要浪费,拌饭吃或者拌意面会超级美味哦~

本菜谱由一只和静呀4上传

风味烤鸡腿的家常做法

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