迷你山药小馒头的做法

做法：

• 1. 山药蒸熟，压成泥。
• 2. 面粉中放入山药泥，酵母，糖，加温水适量搅拌成絮状。
• 3. 揉成面团，发酵至两倍大。
• 4. 发好的面团蓬松有气孔。
• 5. 面团排气后，揉成长条。
• 6. 切成小块，醒30分钟。
• 7. 放了点蔓越莓。
• 8. 水开后蒸15分钟左右。
• 9. 成品图。
• 10. 再来一张蔓越莓的。