海参蒸排骨

海参蒸排骨
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作者:blackmore

健康功效

排骨:润燥
海参:护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油:补血、护齿、保护骨骼

海参蒸排骨的做法

  • 海参蒸排骨的做法图解1

    1.水烧开后,放姜片、料酒、海参,煮五分钟去海参的腥味。

  • 海参蒸排骨的做法图解2

    2.准备好葱姜蒜

  • 海参蒸排骨的做法图解3

    3.热锅冷油,但是少量油,翻炒排骨片刻,并加入葱姜蒜。

  • 海参蒸排骨的做法图解4

    4.加入切块的海参,还加入料酒、酱油、盐继续翻炒。

  • 海参蒸排骨的做法图解5

    5.加入少量水。

  • 海参蒸排骨的做法图解6

    6.放高压锅,隔水蒸,跳闸即可。

  • 海参蒸排骨的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

海加料酒、姜、葱头焯水,可以去掉海参的腥味。

本菜谱由blackmore上传

海参蒸排骨的家常做法

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