粽子的做法

• 1.糯米泡四个小时，大枣和花生米浸泡一两个小时

• 2.粽叶开水中煮两分钟

• 3.煮粽子的锅底放篦子(要煮三个小时，不放篦子会糊锅底)

• 4.两片煮好的粽叶，如图微个三角

• 5.放糯米，花生米，大枣

• 6.如图粽叶盖住馅料

• 7.如图

• 8.用绳子捆绑结实

• 9.都包好后放入铺有篦子的锅里

• 10.加入凉水，水没过粽子之后再加一些

• 11.先大火煮一个小时，再改小火煮两个小时就可以了