蔬菜鳕鱼酥小饼的做法

• 1.准备材料

• 2.锅内烧水，将菠菜放入焯一下，捞出切碎备用

• 3.香菇放入开水中焯一下切碎备用

• 4.将香菇菠菜放入面粉中，再将鸡蛋打入

• 5.将放入材料的面粉搅匀

• 6.面糊过干加少许温水

• 7.将加入温水的面糊搅匀

• 8.倒入鳕鱼酥

• 9.将倒入鳕鱼酥的面糊搅匀（鳕鱼酥有味道，如果觉得淡可再加少许盐）

• 10.锅内倒少许油烧热

• 11.将面糊用勺子舀入锅内（基本一勺就是一个饼）

• 12.根据锅大小放入小饼糊，避免粘连

• 13.小饼定型后翻面

• 14.两面定型熟透即可

• 15.切开后松软劲道