家常炒肉拉皮

家常炒肉拉皮
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作者:是凯泽吖2

健康功效

黄瓜:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:杀虫

家常炒肉拉皮的做法

  • 家常炒肉拉皮的做法图解1

    1.将成品拉皮放入小盆内用凉水过一下,蔬菜类和猪肉均切成丝(家里有胡萝卜也可以切一些胡萝卜丝,颜色会更好看,我就没有了就不放啦^ω^)

  • 家常炒肉拉皮的做法图解2

    2.起锅烧油放进猪肉丝炒熟后,在下蔬菜类翻炒一分钟左右,炒熟后倒入拉皮中备用

  • 家常炒肉拉皮的做法图解3

    3.将芝麻酱用温水泄开,将蒜捣成蒜泥一起放入泄好的芝麻酱内搅拌均匀,然后倒入拉皮上

  • 家常炒肉拉皮的做法图解4

    4.最后将适量的盐,味极鲜酱油,白糖,味精,香醋,辣椒油根据自己口味添加到拉皮中搅拌均匀

  • 家常炒肉拉皮的做法图解5

    5.好啦,大功告成可以享用了❤️

小贴士

1:在肉快炒熟时下黄瓜青椒洋葱,不需要炒太久,炒一分钟左右就可以
2:炒肉时可以适当加一些酱油上色
3:我个人比较喜欢芝麻酱的味道,一般会放两勺,但这个还是要根据凉皮的数量和自己的口味来定

本菜谱由是凯泽吖2上传

家常炒肉拉皮的家常做法

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