伤心凉粉

伤心凉粉
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作者:昊儿妈妈

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

豌豆淀粉 一杯
凉水 六杯
小米辣 适量
油辣子 一勺
花生碎 适量
白芝麻 适量
生抽 两勺
十三香 一小勺
鲜柠檬汁 适量
一小勺
鸡精 小半勺

伤心凉粉的做法

  • 伤心凉粉的做法图解1

    1.准备一杯豌豆淀粉

  • 伤心凉粉的做法图解2

    2.六杯凉水

  • 伤心凉粉的做法图解3

    3.将一杯豌豆淀粉,一杯水倒入盆中搅拌均匀

  • 伤心凉粉的做法图解4

    4.剩下的五杯水倒入锅中煮开

  • 伤心凉粉的做法图解5

    5.倒入搅拌均匀的豌豆淀粉,顺着一个方向不停搅拌至冒泡,透明

  • 伤心凉粉的做法图解6

    6.倒入盒子或者碗中

  • 伤心凉粉的做法图解7

    7.冷却

  • 伤心凉粉的做法图解8

    8.切条摆盘

  • 伤心凉粉的做法图解9

    9.香菜,小米辣,大蒜切碎,姜切末

  • 伤心凉粉的做法图解10

    10.将香菜,小米辣,姜末,蒜末,柠檬汁,生抽,醋,盐,白糖,十三香,花椒粉,油辣子,香油,花生碎倒入碗中,搅拌均匀

  • 伤心凉粉的做法图解11

    11.淋在凉粉上就ok了

本菜谱由昊儿妈妈上传

伤心凉粉的家常做法

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