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  • 用料:

  • 豆干
  • 青红椒
  • 老干妈辣椒酱
  • 生抽
  • 芝麻油
  • 花椒油

做法:

  • 1. 原料图。
  • 2. 豆干和青红椒分别洗净切丝、蒜切末。
  • 3. 锅里烧开水,先下豆干再下青红椒焯烫。
  • 4. 捞出沥水摆盘。
  • 5. 所有调料加水兑成料汁。
  • 6. 淋上即可。