韩式辣萝卜丝（附送酸甜萝卜丝做法）的做法

• 1.白萝卜切丝。
  参考照片上方式，即可以切出长短一致的萝卜丝（用擦丝器也行哟）。

• 2.两瓣蒜切丝。

• 3.小葱白切斜片，尽量薄一点。

• 4.鲜生姜切末。

• 5.材料参考照片哟，一目了然是不是？哈哈。

• 6.萝卜丝装入较大容器内，方便翻拌。

• 7.先放入两勺辣椒面，轻轻抓匀，以免弄断。有手套还是戴上，手会辣的。

• 8.待萝卜丝这样均匀的染上颜色。

• 9.一勺鱼露放生姜末泡一下。
  与除芝麻以外的剩余辅料一齐都放入容器里。

• 10.用手抓拌均匀。

• 11.可以放入密封容器里冷藏，放个几天是不会坏掉的。
  吃之前撒点芝麻会更香哟。

• 12.酸甜萝卜丝。
  1.萝卜丝加半茶勺盐拌匀。
  2.放置到萝卜腌出水沥干。
  3.白米醋两勺加入白糖一勺，搅拌至融化放进萝卜丝里。
  4.轻轻抓拌均匀，食用前撒上黑芝麻即可。
  步骤图参考照片。