土豆炖肠的做法

• 1.将面肠和土豆都切成滚刀块。

• 2.锅里放清水烧开，放入面肠炖开锅，放入2大勺蒜蓉辣酱和2大勺蚝油。

• 3.炖2分钟，放入少许白糖，再放入土豆，接着炖，炖到土豆熟透，汤也变得粘稠了，再加入辣椒油和芝麻。

• 4.开一下锅就可以了，加味精，出锅。