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什锦炒河粉的做法
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用料:
河粉
一碗
甜椒
三分之一个
鸡蛋
一个
洋葱
半个
大葱
一段
小葱
一根
大蒜
一瓣
菜籽油
适量
盐
少许
鸡精
少许
做法:
1.
食材如下图
2.
洋葱甜椒切丝,大蒜切片,葱段斜切,葱叶切小段,鸡蛋打散。
3.
锅里倒适量的菜籽油
4.
油熟将鸡蛋炒好,然后盛出备用。
5.
放蒜片和葱炒香
6.
下河粉一起炒
7.
翻炒二十秒
8.
放甜椒洋葱丝翻炒片刻
9.
放鸡蛋,然后放盐翻炒片刻。
10.
放葱叶和鸡精
11.
翻炒片刻即可
12.
出锅装盘