简单好吃可乐鲜嫩鸡腿的做法

• 1.鸡腿改刀，姜切片或者切丝备用

• 2.把备用的鸡腿放入水中，放入姜片，适量料酒，煮开2-5分钟捞起控干水分

• 3.锅中放油，一点点就够，油热放入白砂糖，小火炒变色起泡，

• 4.起泡的糖溅到手上特别痛，所以起泡以后关火，一分钟之后倒入鸡腿，翻炒，喜欢辣的宝宝可以放辣椒

• 5.所有调料放进去，盐，鸡精，十三香，八角，花椒，让鸡腿颜色看起来已经上色，放入耗油和酱油，一股香味已经出来

• 6.倒入准备好的可乐，适量就好，怕甜的话可以放一点点的水，小火煮，煮到剩一点可乐汁的时候大火收汁，完美

• 7.可乐鸡腿做好了，看着不怎么样，但是特别好吃，孩子特别爱吃