清蒸面包蟹

清蒸面包蟹
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作者:ALan717

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

面包蟹 1200g
海鲜酱油 适量
耗油 适量
蒸鱼豉油 适量
白胡椒粉 适量

清蒸面包蟹的做法

  • 清蒸面包蟹的做法图解1

    1. 蒸锅放适量水,放姜片和在螃蟹身上洒料酒,这样可以去除螃蟹的腥味,然后螃蟹壳朝下,蒸10到18分钟。

  • 清蒸面包蟹的做法图解2

    2. 蒸面包蟹的同时,切葱姜蒜,炒锅放一点点油把葱姜蒜爆香,然后放海鲜酱油,料酒,蚝油再,蒸鱼豉油➕适量水后放胡椒面,白糖,熬开后盛入碗中,一碗调味料就做好啦!

  • 清蒸面包蟹的做法图解3

    3.清蒸面包蟹做好啦!因为面包蟹的壳很硬,吃的时候需要用刀分解,要注意安全呦

小贴士

根据面包蟹的大小决定蒸的时间长短,一定是小火或中火

本菜谱由ALan717上传

清蒸面包蟹的家常做法

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