五指毛桃土茯苓猪腱汤的做法

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用料：
五指毛桃适量
土茯苓适量
猪腱适量
扁豆适量
陈皮适量
蜜枣 1个

小贴士：

1.中药材适量浸泡，去污了也泡软些相对容易煲汤
2.猪腱肉焯水是为了去污去血腥味

做法：

1. 五指毛桃、土茯苓、扁豆、陈皮等洗净浸泡半小时以上
2. 猪腱肉洗净切块加冷水滚开去污（也可不切整块下水焯水）
3. 把所有汤料放入汤煲大火滚开转小火煲1.5至3小时即可
4. 清甜的五指毛桃茯苓汤