煎饼果子的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 材料准备：奶白生菜，小葱，中筋面粉，甜面酱，鸡胸肉，鸡蛋，芝麻
• 3. 鸡胸肉切长条，放生抽，鸡粉，子然，料酒腌制一会
• 4. 约200克中筋面粉加入清水用打蛋器搅拌均匀，无干粉颗粒，加一小勺食用油玉米油搅，一丢丢盐，静上几分钟
• 5. 小葱切碎备用
• 6. 胡萝卜用沸水烫熟捞出沥干水份备用
• 7. 油烧热放入鸡胸肉条，炒熟，放一勺甜面酱一勺白糖，备用
• 8. 冷锅，勺子挖一勺面糊放入锅中倒入均匀，不用放食用油，小火煎黄
• 9. 打一个鸡蛋在面糊上
• 10. 鸡蛋打散后加入小葱花，散上黑芝麻
• 11. 饼翻面小火继续煎，煎至金黄，再在上面抹上一层薄薄的甜面酱
• 12. 煎好后，放入清冼干净生菜，胡萝卜，鸡柳，因为有甜面酱，无需加沙拉，番茄酱了
• 13. 然后卷上，用牙签固定好，当然可以不用固定卷着就吃
• 14. 专业的煎饼果子放了油条花生米，萝卜干等的，早上起来做油条太热气，
  我专业做给小朋友的，这款快手可以满足了
• 15. 小朋友吃早餐，我是每次加水果摆盘，让他们一天能量满满滴