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爆炒大肠
健康功效
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
芹菜:平肝
爆炒大肠的做法
![爆炒大肠的做法图解1]()
1.青红椒 蒜苗 芹菜 洗净切好备用
![爆炒大肠的做法图解2]()
2.姜切条 蒜拍碎
![爆炒大肠的做法图解3]()
3.大肠洗净 用高压锅煮至熟 捞起沥干 切段
![爆炒大肠的做法图解4]()
4.起锅热油 将姜蒜爆香
![爆炒大肠的做法图解5]()
5.随后下大肠 翻炒出香味
![爆炒大肠的做法图解6]()
6.倒入生抽 料酒继续翻炒
![爆炒大肠的做法图解7]()
7.最后把青红椒 芹菜 蒜苗倒入翻炒均匀 撒点盐 加入一点开水 焖煮1分钟即可
![爆炒大肠的做法图解8]()
8.成品图
爆炒大肠的家常做法
（全部）
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
芹菜:平肝
1.青红椒 蒜苗 芹菜 洗净切好备用
2.姜切条 蒜拍碎
3.大肠洗净 用高压锅煮至熟 捞起沥干 切段
4.起锅热油 将姜蒜爆香
5.随后下大肠 翻炒出香味
6.倒入生抽 料酒继续翻炒
7.最后把青红椒 芹菜 蒜苗倒入翻炒均匀 撒点盐 加入一点开水 焖煮1分钟即可
8.成品图
