香菇玉米烧排骨

香菇玉米烧排骨
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健康功效

排骨:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中

香菇玉米烧排骨的做法

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解1

    1.排骨洗净,冒开水,捞出控干水份,葱切段,姜切片,大蒜切片,冰糖,花椒,香叶片,八角备用。

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解2

    2.香菇一分四切块,玉米切段备用。

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解3

    3.温火,凉油,加冰糖慢慢搅拌。

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解4

    4.冰糖溶开变色

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解5

    5.倒入排骨翻炒至水干色匀,加入葱姜蒜大料翻炒。

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解6

    6.加入开水没过排骨,加入少许醋,中火二十分钟后加入香菇玉米,再炖二十分钟后,加盐,生抽大火收汁。

  • 香菇玉米烧排骨的做法图解7

    7.盛盘撒上葱花

小贴士

*钙元素

香菇玉米烧排骨的家常做法

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