青椒炒肉的做法

• 1.青椒洗净，去蒂去籽后切圈

• 2.猪肉洗净切块

• 3.起锅热油，倒入猪肉煎出油

• 4.倒入青椒圈，加入少许清水大火翻炒至青椒变软

• 5.加入豆豉和生抽，继续翻炒两三分钟

• 6.出锅装碗食用即可。