毛豆:清热解毒 花椒:温中 白糖:低蛋白质
1.准备好所需食材,然后把毛豆洗干净,干辣椒.姜切好
2.然后锅热后下少许油炒料
3.炒至变香后下水,然后加入老抽,白糖,盐
4.然后再加入卤料粉,搅拌均匀
5.倒入洗好的毛豆煮
6.水开后煮20-30分钟,煮熟即可,但是为了更入味,可以关火浸泡3-5小时
7.装盘即可
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