葱香缸炉

葱香缸炉
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作者:plng0

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

皮料:面粉 180克
90克
油酥:低粉 190克
馅:熟面粉 90克
蛋液 20克
花生碎 40克
葱沫 50克
4克
花椒面 3克

葱香缸炉的做法

  • 葱香缸炉的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 葱香缸炉的做法图解2

    2.把馅料食材到在一起和均匀。

  • 葱香缸炉的做法图解3

    3.和好后的样子。

  • 葱香缸炉的做法图解4

    4.油酥料混和成团静置。

  • 葱香缸炉的做法图解5

    5.皮料混合放在面包机里揉匀。

  • 葱香缸炉的做法图解6

    6.从面包机里取出备用。

  • 葱香缸炉的做法图解7

    7.把皮料,油酥各分成20等份。

  • 葱香缸炉的做法图解8

    8.把皮料擀成片,把油酥放在上面。

  • 葱香缸炉的做法图解9

    9.收口

  • 葱香缸炉的做法图解10

    10.其余的全部包好后。再把馅料分成20等份。

  • 葱香缸炉的做法图解11

    11.把包好油酥的面擀成片。放上馅料收口。

  • 葱香缸炉的做法图解12

    12.全部包好后醒发。

  • 葱香缸炉的做法图解13

    13.醒好后擀成牛舌状。

  • 葱香缸炉的做法图解14

    14.用刀从中间切开。

  • 葱香缸炉的做法图解15

    15.烤箱预热180℃。把切开的两片错开叠在一起。

  • 葱香缸炉的做法图解16

    16.用擀面杖卷成卷。

  • 葱香缸炉的做法图解17

    17.全部卷好,放进考盘里。

  • 葱香缸炉的做法图解18

    18.烤箱180℃,烤35分钟。

  • 葱香缸炉的做法图解19

    19.出炉。

小贴士

原菜谱是190℃烤35分钟。我的烤箱用190℃感觉温度高,所以改用180℃。卷卷时用擀面杖,3-4根筷子都行。

本菜谱由plng0上传

葱香缸炉的家常做法

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