1.准备好材料,将葱切碎
2.四片饺子皮平方,刷上色拉油,注意有一张皮不弄
3.摸上椒盐粉
4.撒上葱花
5.饺子皮叠起来,什么都没放的那张放最上面,用擀面杖擀压变大!
6.刀切几刀
7.从一个面卷起来,再延长条再卷成如图
8.再用擀面杖擀平
9.平底锅煎
10.一面有点硬就可以反过来煎了
11.煎的同时注意用两个木铲子将饼打松散
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