叮当猫包子

叮当猫包子
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作者:幸福e家2

食材用料

面粉1 300克
酵母1 2克
碟豆花 适量
面粉2 100克
酵母 1克
蜜红豆馅 适量
红曲粉 适量
适量

叮当猫包子的做法

  • 叮当猫包子的做法图解1

    1.取适量碟豆花用开水冲泡,放凉和300g面粉、酵母一起揉成蓝色的面团。
    100g面粉揉成白色面团取
    20g左右的面团揉进可可粉做脸部表情用
    10g左右的面团揉进红曲粉

  • 叮当猫包子的做法图解2

    2.蓝色面团分割成15个醒发10分钟,包进蜜红豆

  • 叮当猫包子的做法图解3

    3.白色面团擀开用大小适合的圆形模具压出圆面片,粘点水依次贴好

  • 叮当猫包子的做法图解4

    4.白色面团挤小圆点压扁做眼睛,红色面团做鼻子

  • 叮当猫包子的做法图解5

    5.可可粉面团擀开用剪刀剪细条做胡须和脸部表情

  • 叮当猫包子的做法图解6

    6.把胡须粘上

  • 叮当猫包子的做法图解7

    7.做好就可以上锅蒸了,要水开上锅蒸

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叮当猫包子的家常做法

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