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杏鲍菇炒肉的做法
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用料:
杏鲍菇
1个
瘦肉
1块
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
酱油
适量
淀粉
适量
葱
适量
蒜
1瓣
小贴士:
杏鲍菇要提前焯水,会好炒
做法:
1.
瘦肉洗净切片。
2.
杏鲍菇洗净切片。
3.
把肉片用淀粉抓匀。
4.
锅中放适量油,油热下葱花和蒜末爆香。
5.
然后下肉片翻炒变色,
6.
接着加入十三香和酱油翻炒。
7.
接着放入杏鲍菇片翻炒,
8.
最后放入鸡精和适量盐翻炒均匀,