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自制苹果醋的做法
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用料:
白米醋醋(3.5度)
2瓶
苹果
中个3个
冰糖
2斤
小贴士:
发酵好了以后,可以兑水直接饮用,还可以做为拌菜的辅料,例如:海带泡菜、金针菇黄瓜、酸萝卜等非常简便实用
做法:
1.
把装醋的容器洗干净控干水分,倒入一瓶白米醋
2.
将苹果去核,切丝
3.
将切好的3个苹果,放入刚才倒了一瓶白米醋的容器内
4.
将2斤冰糖加入
5.
将所有冰糖放进容器内
6.
最后将剩余的那瓶白米醋加进去,密封好盖子,等待发酵就可以了,做好的苹果醋拌菜、做海带泡菜超级好吃...