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  • 用料:

  • 白米醋醋(3.5度)  2瓶
  • 苹果  中个3个
  • 冰糖  2斤

小贴士:

发酵好了以后,可以兑水直接饮用,还可以做为拌菜的辅料,例如:海带泡菜、金针菇黄瓜、酸萝卜等非常简便实用

做法:

  • 1. 把装醋的容器洗干净控干水分,倒入一瓶白米醋
  • 2. 将苹果去核,切丝
  • 3. 将切好的3个苹果,放入刚才倒了一瓶白米醋的容器内
  • 4. 将2斤冰糖加入
  • 5. 将所有冰糖放进容器内
  • 6. 最后将剩余的那瓶白米醋加进去,密封好盖子,等待发酵就可以了,做好的苹果醋拌菜、做海带泡菜超级好吃...