炸虾仁的做法

• 1.虾洗净去头去皮，挑出虾线，放盐腌制15分钟，然后加鸡蛋加土豆粉，和其它铺料。

• 2.锅开火加油烧8层热转中小火

• 3.炸至金黄色出锅，冷凉后再次下锅味道更好。