酱鲜姜的做法

• 1.先尝尝味道哦！

• 2.选新鲜的嫩姜

• 3.去皮

• 4.放水里浸泡一会儿

• 5.切薄片，尽量切薄哦！

• 6.全部切好咯

• 7.放盘中加入少许盐腌制20分钟

• 8.把腌制出来的水倒掉

• 9.加入生抽，糖，适量味精调味

• 10.拌匀放密封罐在冰箱冷藏一个晚上

• 11.爽脆可口，下饭必备，你也试试吧！