鸡蛋:润燥
1.先来张成品图!
2.准备好所有材料!蛋挞皮提前半小时,从冰箱取出解冻!
3.除蛋挞皮外,所有材料混合!
4.用筷子搅拌均匀,不用打发,只需搅匀!
5.然后过筛蛋液!
6.得到比较细腻的蛋液!如果过筛两遍也可以,口感更好!
7.将蛋液倒入蛋挞皮中,八分满即可!
8.全部倒好的,放入烤盘内
9.烤箱提前预热上下火200度,送入烤箱中下层烤20分钟,期间人不要离开,注意观察上色情况,表面微微有点焦糖色即可!
10.出炉!
11.成品图!
12.成品图!我是娇娇爱美食!一起来香哈交流吧!
每个人烤箱不同!因根据自家烤箱脾气来烘焙!注意观察上色情况!