奶香吐司的做法

• 1.准备好所有食材，分别称重

• 2.除黄油外，其他食材全部倒入面包桶中，酵母避免与盐和水接触，启动面包机揉面功能

• 3.面团不粘手时，分次加入黄油

• 4.启动揉面功能，揉至小窗测试可以扯出薄薄的膜即可

• 5.放入面包桶，启按发酵功能发酵一小时

• 6.取出压出大气泡后分成三等份，盖上保鲜膜醒发二十分钟

• 7.擀成长舌状再卷起来

• 8.放入吐司盒中摆好

• 9.放入烤箱，40℃左右，加入热水发酵至八分满

• 10.刷上蛋液

• 11.再放入预热好的烤箱，150℃烤30分钟

• 12.取出脱模晾凉

• 13.切片食用。