用料：
- 牛里脊肉 2片
- 四季豆 30克
- 马铃薯丁 20克
- 蘑菇丁 20克
- 洋葱碎 20克
- 芥末酱 20克
- 奶油 适量
- 马德拉酒 150毫升
- 牛高汤 200毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 玉米淀粉 适量
- 水 适量
小贴士：
芥末风味酱材料：洋葱碎20g、奶油10g、马德拉酒（红酒亦可）150毫升、熬煮过的牛高汤200毫升、芥末酱20克、玉米淀粉和水适量
做法：
- 1. 步骤不见了
芥末风味酱材料：洋葱碎20g、奶油10g、马德拉酒（红酒亦可）150毫升、熬煮过的牛高汤200毫升、芥末酱20克、玉米淀粉和水适量