红酒烩羊肉

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作者:凌子小厨

健康功效

奶油:活血化瘀

食材用料

羊腿肉 100克
洋葱碎 45克
胡萝卜丁 30克
西芹丁 20克
无盐奶油 15毫升
红酒 110毫升
红酒醋 10毫升
牛高汤 500毫升
适量
白胡椒粉 适量
橄榄油 适量
细砂糖 25克
月桂叶 1片

小贴士

蜜汁洋葱材料:洋葱碎15克,红酒醋10毫升,红酒50毫升,细砂糖25克,月桂叶1片,奶油20毫升,盐和白胡椒粉适量

本菜谱由凌子小厨上传

红酒烩羊肉的家常做法

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