贝壳饼夹

贝壳饼夹
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食材用料

温水 250ml
酵母粉 5克

贝壳饼夹的做法

  • 贝壳饼夹的做法图解1

    1.温水(水温不超过体温)充分溶解酵母倒入面粉里和成光滑的面团,发酵

  • 贝壳饼夹的做法图解2

    2.面团发酵到两倍大,手指戳一下面团,下图这个状态就可以了

  • 贝壳饼夹的做法图解3

    3.面团分成小面剂

  • 贝壳饼夹的做法图解4

    4.擀成长形

  • 贝壳饼夹的做法图解5

    5.对折用刀压出来条形印

  • 贝壳饼夹的做法图解6

    6.用手把底部往里捏

  • 贝壳饼夹的做法图解7

    7.上锅中火蒸,水开后蒸15分钟左右

  • 贝壳饼夹的做法图解8

    8.关火停一会打开盖子就可以了

  • 贝壳饼夹的做法图解9

    9.可以加喜欢的菜,蒜苔肉末下一个食谱发出来

本菜谱由豆苗小厨房上传

贝壳饼夹的家常做法

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