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莴笋韭菜的做法
www.xiangha.com/caipu/100422881.html
用料:
窝笋
一根
韭菜
一小把
油,盐,鸡精
根据需要
姜
喜欢的就放
小贴士:
火大一点,油也多一点,不要炒的时间长了
做法:
1.
莴笋刮皮,洗好
2.
韭菜洗好
3.
莴笋切丝,我刀功不是很好,
4.
韭菜切段,
5.
锅里放适量油爆香姜
6.
倒入莴笋丝,翻炒几下,放盐和鸡精,翻炒均匀
7.
快熟的时候加入韭菜炒几下
8.
出锅,盛盘,开吃