用料：
- 芹菜 6根
- 花生米 一碗
- 姜片 3片
- 八角 两颗
- 盐 三勺
- 鸡精 一勺
- 香油 两勺
- 蒜 3瓣
小贴士：
喜欢的可以放两滴醋、
还可以加少许的辣椒油调味
做法：
- 1. 芹菜炝花生米成品图
- 2. 所有食材
- 3. 洗好的花生米倒入锅内
- 4. 加姜片、八角、
- 5. 加盐一勺、煮15分钟
- 6. 煮好捞出晾凉备用
- 7. 芹菜摘掉叶子
- 8. 清水洗干净
- 9. 开水下入焯2分钟
- 10. 焯好捞出过凉水、沥干水
- 11. 切同等小段
- 12. 放盐一勺搅拌均匀
- 13. 放入花生、鸡精
- 14. 香油两勺
- 15. 蒜末搅拌均匀装盘
- 16. 一道清凉爽口的芹菜炝花生米就做好了