红豆沙的做法

• 1.红豆提前泡发，放入高压锅中放入同等量的清水，焖煮一小时，如图

• 2.放入料理机中打成泥

• 3.锅置火上，加入清水和冰糖，熬成糖浆

• 4.加入玉米油，继续熬至融合

• 5.成细密的小泡泡

• 6.加入红豆泥，小火不停的翻拌

• 7.水分快干时，可以经常开一下大火，快速搅拌，这样容易熬干水分

• 8.翻拌成团，不粘锅即可

• 9.倒在案板上，很烫用刮刀翻拌至冷

• 10.不烫手时就用手揉成团至冷却，即可

• 11.成品图

• 12.可以做美食了哦