鸡蛋:养血
1.先来张成品图镇楼!
2.1、所有食材准备好待备用。
3.2、黄油室温软化后放入无水无油的容器中,再筛入糖粉。
4.3、鸡蛋搅拌均匀后加入步骤2中。
5.4、再加入过筛的低筋面粉。
6.5、所有食材搅拌均匀,揉和成光滑无颗粒状的面团。
7.6、面粉盖上保鲜膜,面团松弛10分钟。
8.7、使用擀面杖把面团擀至长方形状,平均切成1cm宽的长条状。
9.8、长条扭成麻花状,在刷上蛋液。
10.9、烤箱上下火170度预热10分钟,放至中层烘烤20分钟。
11.做好的样子
鸡蛋要看个头的大小,太小的话混合出来的面团会有点干,所以要看情况添加鸡蛋液哦