茄子尖椒的做法

做法：

• 1. 尖椒洗净切片，茄子洗净掰成小段儿
• 2. 锅中放适量油，然后放入茄段煸炒。
• 3. 接着放入尖椒适量十三香翻炒。
• 4. 然后放适量水和老抽炖一会
• 5. 最后快要好了的时候放入盐和鸡精调味儿出锅即可。