用料：
- 黄瓜渣 100克
- 土豆丝 20克
- 胡萝卜丝 20克
- 王中王 1根
- 洋葱 20克
- 鸡蛋 1枚
- 玉米淀粉 2汤匙
- 面粉 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 生抽 1汤匙
- 盐 少许
- 鸡粉 少许
- 糖 少许
- 料酒 少许
- 胡椒粉 少许
- 油 少许
小贴士：
要等一面糊凝固后才能再小心的翻面哦
做法：
- 1. 先秀下成品图
- 2. 准备好黄瓜榨汁剩下的渣 鸡蛋 王中王香肠切丁 洋葱切丁 土豆丝刨成丝 胡萝也刨成丝
- 3. 以上所有材料混合在一起
- 4. 加入玉米淀粉 面粉 蚝油 生抽 胡椒粉 盐 鸡粉 糖 料酒，将材料混合搅拌均匀
- 5. 平底不粘锅刷上少许油，用勺子打入一大勺的面糊
- 6. 小火煎至两面金黄色
- 7. 成品图