黄瓜渣土豆鸡蛋饼

黄瓜渣土豆鸡蛋饼
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健康功效

洋葱:祛痰
鸡蛋:润燥
料酒:低蛋白质

食材用料

黄瓜渣 100克
土豆丝 20克
胡萝卜丝 20克
王中王 1根
玉米淀粉 2汤匙
生抽 1汤匙
少许
鸡粉 少许

黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解1

    1.先秀下成品图

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解2

    2.准备好黄瓜榨汁剩下的渣 鸡蛋 王中王香肠切丁 洋葱切丁 土豆丝刨成丝 胡萝也刨成丝

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解3

    3.以上所有材料混合在一起

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解4

    4.加入玉米淀粉 面粉 蚝油 生抽 胡椒粉 盐 鸡粉 糖 料酒,将材料混合搅拌均匀

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解5

    5.平底不粘锅刷上少许油,用勺子打入一大勺的面糊

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解6

    6.小火煎至两面金黄色

  • 黄瓜渣土豆鸡蛋饼的做法图解7

    7.成品图

小贴士

要等一面糊凝固后才能再小心的翻面哦

本菜谱由浅夏是个吃货上传

黄瓜渣土豆鸡蛋饼的家常做法

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