干锅有机花菜的做法

• 1.将有机花菜洗净，掰小朵备用

• 2.五花肉去皮切薄片

• 3.青红椒切块，蒜苔切段备用

• 4.蒜瓣拍扁，葱白切段，姜切片备用

• 5.腌制好的笋片（没有也可以不用）

• 6.水发黑木耳洗净备用

• 7.将五花肉片放入冷锅中，中小火翻炒

• 8.将油脂炒出，将肉装出备用，锅底留油

• 9.将郫县豆瓣酱倒入锅中，小火炒香，炒出红油

• 10.将葱段、蒜瓣和姜片倒入锅中，小火炒香

• 11.将黑木耳等倒入锅中，大火炒匀

• 12.接着将剩余的食材也倒入锅中，继续翻炒

• 13.炒至断生

• 14.将之前炒好的肉倒入锅中

• 15.加适量的盐、料酒和生抽

• 16.翻炒均匀入味即可

• 17.一道美味的干锅有机花菜就做好了！