豆皮龙利鱼的做法

• 1.准备葱、姜等佐料。

• 2.用生抽，蚝油葱姜将鱼淹一下。

• 3.准备豆皮，切成片。

• 4.将鱼包在豆皮里，用鸡蛋裹住用油煎一下。

• 5.葱姜蒜豆瓣酱炒香。

• 6.放入煎好的豆包鱼

• 7.加老抽，蚝油，生抽，热水炖15分钟出锅。