1.(皮)首先把主料的糖、牛奶搅匀,然后放主料的糯米粉、尖米粉、橙粉、牛奶、油搅匀过筛多次,放去蒸15分钟熟,放凉
2.(陷)番薯切薄片蒸熟用勺子捣碎,加入适量的糖和奶粉,根据自己的口味加
3.捣碎的番薯分成小份滚圆
4.豆沙是成品,分成小份滚圆
5.放凉的皮分小份,跟陷差不多大小,压扁把陷包在里面然后滚一层椰蓉,成品如图
6.大功告成
做皮的时候切记要带一次性的手套,不然沾手做不了,滚椰蓉尽量滚多点,不然会粘哦
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
舌尖上的中式小点
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜